Breaking News:

Udang Masak Tomat Beneran Mantap Banget, Cuma Lima Langkah Mudah Membuatnya!

Udang Masak Tomat beneran mantap banget kalau disajikan untuk menu utama siang ini.

Editor: Rusaidah
Sajian Sedap
Udang Masak Tomat beneran mantap banget. 

POSBELITUNG.CO - Udang Masak Tomat beneran mantap banget kalau disajikan untuk menu utama siang ini.

Selain rasanya lezat, ternyata Resep Udang Masak Tomat ini mudah dibuat.

Tunggu apa lagi, langsung contek dan buat Resep Udang Masak Tomat untuk menu makan siang istimewa bersama keluarga.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
400 gram udang jerbung, buang kepala, kerat punggungnya
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, iris halus panjang
2 buah cabai merah, potong serong tipis
2 buah tomat, potong-potong kecil-kecil
1 buah wortel, potong korek api
1 buah ketimun, buang biji, potong 4 memanjang, lalu potong 1 cm
3/4 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 tangkai daun bawang, potong serong
1/2 sendok makan maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Udang Masak Tomat:

1. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk. Diamkan 10 menit.

2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan tomat, aduk sampai layu.

3. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

4. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masukkan wortel dan ketimun. Aduk rata.

5. Tuangkan air. Biarkan meletup-letup. Tuangkan larutan maizena. Aduk sampai meletup kembali.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Udang Masak Tomat Enak Ini Siap Disajikan Dengan 5 Langkah Saja

Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved