Bala-Bala Sayur Oncom Menu Pelengkap Nikmat yang Langsung Manjakan Lidah Saat Menyantapnya

POSBELITUNG.CO - Bala-Bala Sayur Oncom langsung manjakan keluarga begitu menyantapnya.

Tekstur yang krispi dan rasa yang lezat menjadi ciri khas dari Resep Bala-Bala Sayur Oncom.

Dengan rasa yang istimewa, Resep Bala-Bala Sayur Oncom cocok jadi menu pelengkap makan malam ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan:
2 buah wortel, iris korek api
4 lembar daun kol, iris-iris
25 gram taoge
150 gram oncom, bakar, cincang kasar
2 tangkai daun kucai, dipotong 2 cm
100 gram tepung terigu protein sedang
75 gram tepung sagu
1 1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
225 ml air es
1000 mili minyak goreng

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bala-Bala Sayur Oncom:

1. Aduk rata bumbu halus, wortel, kol, taoge, oncom, kucai, tepung terigu, tepung sagu, baking powder, telur dan air.

2. Ambil 1 sendok sayur adonan. Goreng bala-bala dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Bala-Bala Sayur Oncom Enak, Menu Pelengkap Renyah yang Mudah Dibuat