Breaking News:

Meski Jadi Menu Sederhana, Cah Labu Melinjo Ini Bisa Bikin Makan Siang Lebih Sempurna

Selain sederhana dan mudah dibuat, rasa dari Resep Cah Labu Melinjo juga pasti sukses bikin ketagihan.

Sajian Sedap
Cah Labu Melinjo sederhana ini bisa melengkapi makan siang kita. 

POSBELITUNG.CO - Cah Labu Melinjo yang sederhana ini memang cocok jadi pelengkap santap malam.

Selain sederhana dan mudah dibuat, rasa dari Resep Cah Labu Melinjo juga pasti sukses bikin ketagihan.

Yuk, langsung kreasikan Resep Cah Labu Melinjo dengan resep berikut ini untuk menu pelengkap makan malam nanti.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
1 buah (500 gram) labu siam, potong korek api
25 gram kulit melinjo merah, iris
3 siung bawang putih, iris halus
6 butir bawang merah, diiris halus
3 buah cabai hijau besar, iris
4 buah cabai rawit merah, iris
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
100 gram udang jerbung, kupas kulit sisakan ekor, kerat

Cara Membuat Cah Labu Melinjo:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai rawit, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan udang. Aduk-aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan labu siam dan kulit melinjo. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air sambil diaduk sampai matang.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Cah Labu Melinjo Enak Ini Sempurna Lengkapi Makan Siang Kita

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved