Jangan Lupa Hadirkan Bola-Bola Ubi yang Manis Ini Untuk Camilan Sore Hari

POSBELITUNG.CO - Bola-Bola Ubi yang manis ini cocok jadi camilan saat kumpul bareng keluarga di rumah.

Cita rasa yang manis dan gurih membuat keluarga langsung jatuh cinta dengan Resep Bola-Bola Ubi ini.

Langsung saja contek dan coba buat Resep Bola-Bola Ubi untuk camilan siang hari.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 25 Porsi

Bahan:
300 gram ubi cilembu, kukus
70 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
120 gram tepung tapioka
500 gram minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bola-Bola Ubi:

1. Campur ubi panas-panas, gula, garam, dan baking powder. Uleni hingga rata.

2. Masukkan tepung tapioka. Uleni hingga rata. Ambil adonan 25 gram. Bentuk bulat.

3. Goreng dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga 1/4 matang. Aduk- aduk dengan spatula bengkok. Sesekali sambil ditekan. Lakukkan hingga matang.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Bola-Bola Ubi Enak, Camilan Manis Nan Gurih Untuk Kumpul Bareng Keluarga