Tak Hanya Jadi Bumbu Dapur, Lengkuas Punya Beragam Khasiat (VIDEO)

POSBELITUNG.CO - Lengkuas memiliki aroma menyegarkan yang begitu kuat. Rempah yang kerap dijadikan bumbu dapur ini memberikan tambahan rasa agak pedas dalam masakan.

Tanaman yang bernama latin Alpinia Galanga ini memiliki ciri batang lunak dengan tinggi mencapai dua meter.

Batangnya ditutupi pelepah daun dengan daun berbentuk memanjang dan memiliki ujung runcing.

Tak hanya dijadikan bumbu dapur, nyatanya lengkuas juga memiliki khasiat bagi kesehatan.

Dilansir dari website Tribun Jabar, lengkuas kaya akan antioksidan, anti mikroba, dan anti inflamasi.

Tanaman yang juga disebut laos ini juga kaya nutrisi, vitamin, dan mineral.

Beberapa khasiat lengkuas yakni mengatasi diare. Karena lengkuas terdapat zat antibakteri dan antimikroba. Dalam sebuah studi, lengkuas memiliki antimikroba yang dapat membasmi bakteri yang terbawa dalam tubuh.

Rempah yang juga kerap digunakan sebagai obat tradisional ini juga dipercaya mengandung zat antiseptik yang dapat menurunkan demam.

Di samping itu, lengkuas juga dapat meringankan asma. Berkaitan dengan efek antispasmodik dari lengkuas, hal itu dapat berfungsi melebarkan saluran bronkiolus untuk meredakan asma.

Tentunya masih banyak khasiat lainnya dari lengkuas. Seperti mencegah kanker, mengatasi kulit kepala, mengobati penyakit kulit, dan lainnya.

(Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari)