Breaking News:

Saking Enaknya Bakwan Talas Jagung Enggak Cukup Disantap Satu Buah Saja

Bakwan Talas Jagung ini jadi semakin mantap disantap dengan tambahan udang kecil pada bagian atasnya.

Sajian Sedap
Bakwan Talas Jagung kudapan sederhana yang bikin ngemil lebih lengkap. 

POSBELITUNG.CO - Bakwan Talas Jagung ini jadi semakin mantap disantap dengan tambahan udang kecil pada bagian atasnya.

Rasanya yang gurih membuat kita tidak cukup menyantap Resep Bakwan Talas Jagung ini satu buah saja.

Kalau ingin membuat Resep Bakwan Talas Jagung ini sebagai camilan, sajikan dalam jumlah yang banyak ya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 buah

Bahan:
150 gram talas pontianak, potong dadu
1 buah jagung manis parut
2 buah jagung manis, sisir
2 buah cabai merah keriting, cincang halus
2 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas
100 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung beras
2 sendok makan santan kental instan
100 ml air
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
2 siung bawang putih

Bahan Taburan:
100 gram udang kecil, cuci bersih, potong sungutnya

Cara Membuat Bakwan Talas Jagung:

1. Aduk rata talas, jagung manis, cabai merah, daun bawang, dan bawang goreng. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, tepung beras, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

2. Tuang santan, air, dan bumbu halus. Aduk rata.

3. Panaskan sendok sayur di dalam minyak panas sedang. Angkat. Beri adonan talas.

4. Letakkan 1 ekor udang di atasnya. Masukkan kembali ke dalam minyak panas. Biarkan sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur.

5. Goreng di dalam minyak di atas api sedang sampai matang. Lakukan sampai adonan dan udang habis.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Bakwan Talas Jagung Enak, Kudapan Sederhana yang Bikin Ngemil Jadi Lebih Lengkap

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved