Enggak Perlu Oven, Begini Cara Membuat Pizza Teflon Tanpa Gosong! Dijamin Pasti Berhasil

POSBELITUNG.CO - Tidak punya oven di rumah tapi ingin sekali membuat pizza tanpa gosong untuk keluarga?

Tenang, kita bisa banget membuat pizza teflon sukses kalau sudah tahu tipsyang satu ini.

Ya, pizza teflon memang jauh lebih praktis, tapi bukan berarti jadi lebih mudah.

Soalnya, pizza teflon lebih mudah gosong karena bersentuhan langsung dengan api, tidak seperti pizza oven.

Kalau sudah gosong, kulit pizza jadi tidak bisa dimakan, pahit dan keras.

Sebenarnya, ada beberapa tipsyang bisa kita ikuti untuk menghindari pizza teflon gosong ini.

Kuncinya cuma satu, jauhkan pizza dari sumber api langsung.

Nah, untuk caranya, bisa dilihat di bawah ini,

1. Gunakan wajan antilengket yang tebal

Semakin tebal wajan antilengket yang kita gunakan, semakin kecil kemungkinan pizza teflon gosong.

Jadi, hindari memanggang dengan wajan lama yang sudah sangat tipis.

Paling baik, gunakan wajan antilengket berjenis iron cast.

2. Balik tungku kompor

Membalik tungku kompor bisa jadi cara menjauhkan wajan dari sumber api.

Caranya tinggal lihat foto di bawah ini.