Breaking News:

Dijamin Gurih Banget, Makan Jadi Sulit Berhenti Kalau Sudah Ada Ayam Goreng Lengkuas Ini

Kita bisa menyantap Resep Ayam Goreng Lengkuas dengan sambal kesukaan keluarga agar rasanya jadi lebih nikmat.

Sajian Sedap
Ayam Goreng Lengkuas bisa bikin tambah nasi. 

POSBELITUNG.CO - Ayam Goreng Lengkuas ini rasanya beneran gurih banget.

Jadi tidak salah kalau Resep Ayam Goreng Lengkuas bisa bikin kita tambah nasi terus.

Kita bisa menyantap Resep Ayam Goreng Lengkuas dengan sambal kesukaan keluarga agar rasanya jadi lebih nikmat.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
1 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
250 gram lengkuas, diparut
1/2 sendok makan air asam jawa
200 ml air
700 ml minyak goreng

Bumbu Halus:
1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
3 butir kemiri, disangrai
3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
1 cm jahe
2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah sisir

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Aduk rata semua bahan. Masukkan dalam wajan. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.

2. Goreng ayam sampai kuning kecokelatan.

3. Goreng juga sisa bumbunya. Taburkan di atas ayam goreng.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak Ini Bisa Bikin Tambah Nasi Terus, Lo!

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved