Hidangan Lezat yang Bisa Disajikan Oleh Pemula, Ya Resep Tumis Tofu Kacang Polong Ini

POSBELITUNG.CO - Tumis Tofu Kacang Polong yang nikmat ini bisa bikin pemula seolah jadi jago masak, lo.

Membuatnya mudah, dan rasa dari Resep Tumis Tofu Kacang Polong ini pun lezat banget.

Pastinya rugi banget kalau sampai ketinggalan menyajikan Resep Tumis Tofu Kacang Polong ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
2 buah tofu kecil, potong 1 1/2 cm
50 gram kacang polong
1 buah tomat merah, potong dadu
1 sendok makan saus sambal
1/2 sendok makan saus tomat
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh maizena, dilarukan dengan 1 sendok teh air
1 batang daun bawang, iris serong
200 ml kaldu ayam
3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Tofu Kacang Polong:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan kacang polong dan tomat. Aduk rata. Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.

3. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan tofu dan daun bawang. Masak sampai mendidih.

4. Kentalkan dengam larutan maizena. Masak sampai meletup-letup dan matang.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tumis Tofu Kacang Polong Enak, Kreasi Resep Praktis yang Bisa Dicontek Pemula