Breaking News:

Tongkol Bumbu Arsik Bisa Jadi Pilihan Kalau Bingung Menyajikan Menu Sahur

Cita rasa lezat yang tak biasa bisa kita temukan dalam Resep Tongkol Bumbu Arsik khas Batak ini.

Sajian Sedap
Tongkol Bumbu Arsik hidangan khas Batak untuk menu sahur. 

POSBELITUNG.CO - Tongkol Bumbu Arsik bisa jadi pilihan kalau masih bingung untuk menyajikan menu sahur.

Cita rasa lezat yang tak biasa bisa kita temukan dalam Resep Tongkol Bumbu Arsik khas Batak ini.

Jangan lupa siapkan nasi yang banyak kalau membuat Resep Tongkol Bumbu Arsik yang nikmat ini ya.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 ekor ikan tongkol, dipotong-potong
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 lembar daun salam
100 gram lokio
10 lonjor kacang panjang, dipotong 4 cm
500 ml air

Bumbu Halus:
8 butir kemiri, disangrai
4 cm kunyit, dibakar
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Arsik:

1. Campur ikan, bumbu halus, lengkuas, daun salam, lokio, dan bawang putih.

2. Aduk rata dalam wajan, letakkan ikan. Tuang air. Tutup wajan.

3. Masak diatas api kecil sampai matang dan kuah sedikit.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tongkol Bumbu Arsik Enak, Hidangan Khas Batak Untuk Menu Sahur Super Lezat

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved