Breaking News:

Nikmatnya Dendeng Daging Cabai Hijau Ini Pasti Rugi Kalau Sampai Dilewatkan

Bagi yang tidak suka dengan cita rasa yang pedas, tetap bisa menyantap Resep Dendeng Daging Cabai Hijau yang nikmat ini.

Sajian Sedap
Dendeng Daging Cabai Hijau menu keluarga yang mantap. 

POSBELITUNG.CO - Dendeng Daging Cabai Hijau salah satu olahan daging khas Sumatera Barat.

Cita rasa dari Resep Dendeng Daging Cabai Hijau ini pun tidak terlalu pedas.

Bagi yang tidak suka dengan cita rasa yang pedas, tetap bisa menyantap Resep Dendeng Daging Cabai Hijau yang nikmat ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 porsi

Bahan:
600 gram daging sapi, iris tipis melebar
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:
6 butir bawang merah
12 buah cabai hijau besar
5 buah cabai hijau keriting

Cara Membuat Dendeng Daging Cabai Hijau:

1. Goreng daging di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk sampai harum.

3. Masukkan daging. Aduk hingga terbalut rata. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air asam. Aduk rata hingga matang.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Dendeng Daging Cabai Hijau Enak, Menu Akhir Pekan yang Sayang Dilewatkan

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved