Tak Cuma Enak, Balado Teri Kacang Juga Cocok Disantap dengan Beragam Masakan

Kreasikan langsung Resep Balado Teri Kacang berikut ini untuk menu pelengkap makan malam.

Sajian Sedap
Balado Teri Kacang menu pelengkap serbaguna yang mudah dibuat. 

POSBELITUNG.CO - Balado Teri Kacang ini wajib banget tersaji di rumah.

Tak cuma enak, Resep Balado Teri Kacang juga cocok disantap dengan beragam masakan.

Kreasikan langsung Resep Balado Teri Kacang berikut ini untuk menu pelengkap makan malam.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
125 gram teri medan, seduh,
100 gram kacang kulit, goreng
4 buah cabai merah, potong serong,
2 sendok makan bawang goreng
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
2 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dalam 2 sendok teh air
1/2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 buah cabai merah besar
2 siung bawang putih

Cara Membuat Balado Teri Kacang:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Tambahkan air asam, gula, dan garam. Aduk sampai kental.

3. Masukkan teri, kacang, cabai merah, dan bawang goreng. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Balado Teri Kacang Enak, Menu Pelengkap Serbaguna yang Mudah Dibuat

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved