Begitu Menyantap Risoles Sosis Bakar Mayo Dijamin Enggak Bakal Cukup Satu Buah

POSBELITUNG.CO - Risoles Sosis Bakar Mayo jadi pilihan utama untuk menu puasa hari ini!

Soalnya, Resep Risoles Sosis Bakar Mayo ini disajikan dengan isian lezat yang bikin siapapun ketagihan.

Begitu menyantap Resep Risoles Sosis Bakar Mayo, dijamin enggak bakal cukup satu buah.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
250 ml susu cair
1/2 sendok makan margarin, lelehkan
700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
7 buah sosis sapi
1 sendok makan margarin
3 sendok makan mayones
1 sendok makan saus sambal
7 lembar daun selada, disobek-sobek

Bahan Pencelup:
4 butir telur, dikocok lepas

Bahan Pelapis:
200 gram tepung panir oranye

Cara Membuat Risoles Sosis Bakar Mayo:

1. Isi, panggang sosis sambil dioleskan margarin sampai matang. Angkat. Potong menjadi 2 bagian. Belah 2 tidak putus. Sisihkan.

2. Kulit, kocok lepas telur. Tambahkan campuran susu cair dan margarin cair. ke dalam campuran tepung terigu dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

3. Dadar adonan tipis-tipis di wajan anti lengket diameter 10 cm yang telah dioleskan tipis margarin. Sisihkan.

4. Ambil selembar kulit. Beri daun selada. Tambahkan sosis. Semprotkan mayones dan saus sambal. Lipat sisi kiri dan kanannya. Gulung.

5. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng di atas api sedang sampai matang dan kuning keemasan.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Risoles Sosis Bakar Mayo Enak, Menu Buka Puasa yang Enggak Bakal Puas Dimakan Satu Buah Saja