Bubur Ketan Hitam Tepat Banget Disajikan Saat Buka Puasa di Akhir Pekan

Menu tradisional seperti Resep Bubur Ketan Hitam rasanya nikmat dan bikin perut kenyang.

Sajian Sedap
Bubur Ketan Hitam menu berbuka puasa di akhir pekan. 

POSBELITUNG.CO - Untuk sarapan praktis pagi ini, kita bisa coba sajikan Resep Bubur Ketan Hitam.

Menu tradisional seperti Resep Bubur Ketan Hitam rasanya nikmat dan bikin perut kenyang.

Resep Bubur Ketan Hitam tepat banget disajikan saat buka puasa di akhir pekan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
100 gram beras ketan hitam rendam 2 jam
2.000 ml air
3/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
75 gram gula pasir
2 lembar roti tawar potong kotak untuk pelengkap

Bahan Kuah Santan:
350 ml santan kental dari 1 butir kelapa hangat
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Bubur Ketan Hitam:

1. Rebus ketan hitam, air, garam, dan daun pandan sampai ketan hitam setengah matang dan kental. Tambahkan gula pasir. Aduk perlahan sampai kental dan matang. Sisihkan.

2. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

3. Sajikan bubur ketan hitam bersama kuah santan dan potongan roti.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Bubur Ketan Hitam Sederhana untuk Sarapan Sehat & Praktis Akhir Pekan

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved