Keripik Bawang, Camilan dengan Rasa Gurih Bikin Sulit Berhenti Ngunyah

Keripik Bawang adalah camilan yang tersaji dengan rasa yang gurih dan teksturnya renyah.

Sajian Sedap
Keripik Bawang camilan renyah yang sayang untuk dilewatkan. 

POSBELITUNG.CO - Keripik Bawang adalah camilan yang tersaji dengan rasa yang gurih dan teksturnya renyah.

Kalau ingin menyajikan Resep Keripik Bawang yang nikmat, contek resepnya di bawah sini.

Dijamin, rasa lezat dari Resep Keripik Bawang ini enggak bakal bikin lidah kecewa.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 390 Gram

Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
5 butir bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 butir telur, kocok lepas
2 batang daun bawang kecil, diiris halus
500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kripik Bawang:

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, dan garam. Aduk rata.

2. Tambahkan bawang merah, bawang putih, telur, santan, dan kucai. Aduk rata dan gumpalkan.

3. Giling tipis adonan di gilingan mi dengan ukuran paling tebal (nomor 7) 2-3 kali giling sampai licin. Turunkan gilingan. Giling lagi dengan mengurangi ketebalan, 2-3 kali sampai licin. Begitu seterusnya hingga ketebalan no.1.

4. Potong-potong segi empat bergerigi.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Keripik Bawang Enak, Camilan Renyah yang Sayang Untuk Dilewatkan

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved