Breaking News:

Berita Belitung

Kue Kering Produksi Rumahan untuk Lebaran Mulai Banyak Pesanan

Biasanya ia telah mulai berproduksi sepekan menjelang bulan puasa, tahun ini ia baru membuat kue tujuh hari terakhir.

Penulis: Adelina Nurmalitasari | Editor: Hendra
Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari
Kue kering ZY milik Sri Mulyati tengah diproduksi di rumahnya, Jalan Kayu Manis, Desa Air Merbau, Tanjungpandan, Kamis (14/5/2020). 

POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Menjelang Idul Fitri, usaha rumahan telah memproduksi kue kering.

Seperti halnya yang dilakukan Sri Mulyati, pemilik UMKM kue kering bermerek ZY.

Di rumahnya Jalan Kayu Manis, Desa Air Merbau, Tanjungpandan, ia membuat beragam kue kering.

Dibantu lima orang lainnya, ia biasa menerima pesanan mulai dari kue rintak, sempret, semprong, kue coklat, tarcis susu, dan nastar. Juga ada kericu tenggiri dan rempeyek.

Saat kondisi pandemi ini, kata dia, produksi kue lebaran memang termasuk berpengaruh.

Jika biasanya ia telah mulai berproduksi sepekan menjelang bulan puasa, tahun ini ia baru membuat kue tujuh hari terakhir.

"Produksinya baru tujuh hari, bikin empat hari, lalu berhenti, pas barang habis baru bikin lagi, ini tiga hari bikin lagi," kata dia, Kamis (14/5/2020).

Wanita yang telah menggeluti usaha kue kering 12 tahun terakhir ini mengatakan, ia membuat berdasarkan pesanan dan ada juga yang menjual kuenya sebagai reseller.

Biasanya kue kering buatannya dijajakan ke kantor atau sekolah-sekolah.

Namun tahun ini, menyesuaikan kondisi, kue-kue kering memang dijual ke pelanggan-pelanggan setia yang telah tahu kenikmatan kue buatannya. Juga dicobanya pemasaran secara daring.

Ada tiga kue kering yang banyak digemari yakni kue rintak, sempret, dan nastar.

Di antara ketiganya, ia paling menyarankan membeli kue rintak, karena kue buatannya terbuat dari sagu rumbia sehingga rasanya dan teksturnya berbeda dibandingkan kue rintak pada umumnya.

Kue-kue kering yang dijualnya dimasukkan dalam kemasan setengah kilogram. Per kilogramnya rata-rata dijual Rp 80.000.

Buat yang tertarik membeli kue kering buatan Sri Mulyati juga bisa memesan melalui 0878 1857 2207.

(Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari)

Sumber: Pos Belitung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved