WIKI BELITUNG

Ini Nih Daftar Kue Kering Tradisional, Ngak Lengkap Rasanya Kalau Gak Ada Pas Lebaran

Kalau mau lebaran, selain baju lebaran, kue-kue kering juga jangan sampai terlewat untuk menjamu tamu atau dinikmati bersama keluarga

(Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari)
Membuat kue kering persiapan lebaran beberapa waktu lalu. 

POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Lebaran kini tinggal menghitung hari. Kalau mau lebaran, selain baju lebaran, kue-kue kering juga jangan sampai terlewat untuk menjamu tamu atau dinikmati bersama keluarga.

Di Belitung, biasanya ada sederet kue lebaran yang rasanya gak lengkap jika tak ada saat lebaran.

Kue-kue ini bisa jadi inspirasi pilihan kue kering di rumah.

Berikut daftarnya.

1. Kue rintak

Kue Rintak.
Kue Rintak. ((Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari))

Di Belitung, kue disebut juga jajak. Nah jajak rintak ini salah satu yang sayang banget dilewatkan saat lebaran.

Kue ini disebut-sebut sebagai kue jadul yang khas dari Bangka Belitung.

Ciri khas kue ini berbentuk seperti kelopak bunga melati yang memiliki lima sisi. Kue ini berbentuk krem dan tampak cantik sedikit retakan di atasnya juga sedikit taburan wijen.

Kue ini berbahan dasar tepung tapioka, gula pasir dan santan kelapa. Makanya rasanya manis dan gurih juga renyah saat digigit.

2. Kue sempret

Halaman
123
Penulis: Adelina Nurmalitasari
Editor: Hendra
Sumber: Pos Belitung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved