Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi Menu Pelengkap Favorit Keluarga Tercinta

Jangan lupa sajikan Resep Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi yang nikmat ini untuk menu pelengkap makan malam nanti ya.

Sajian Sedap
Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi hidangan primadona baru di meja makan. 

POSBELITUNG.CO - Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi yang enak ini pasti langsung dilirik begitu disajikan.

Alasan kenapa Resep Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi ini jadi favorit di meja makan karena rasa oncom yang lezat berpadu sempurna dengan balutan tepung dan bumbu halus.

Jangan lupa sajikan Resep Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi yang nikmat ini untuk menu pelengkap makan malam nanti ya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
400 gram oncom, potong 8x3x2 cm
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
3 buah cabai rawit merah, diiris tipis
2 batang daun bawang, diiris halus
200 ml air es
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
2 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
1 sendok makan ebi, disangrai
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus. Aduk rata.

2. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan cabai rawit dan ddaun bawang. Aduk rata.

3. Celup oncom satu per satu ke dalam larutan tepung terigu.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kering.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi Enak, Hidangan Primadona Baru Di Meja Makan

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved