Yuk, Hadirkan Sop Oyong Wortel Telur Kocok yang Lezat Ini Saja untuk Menu Sahur

Soalnya, selain rasa Resep Sop Oyong Wortel Telur Kocok ini yang lezat, untuk membuatnya pun juga sangat praktis.

Sajian Sedap
Sop Oyong Wortel Telur Kocok menu sahur praktis. 

POSBELITUNG.CO - Sop Oyong Wortel Telur Kocok pasti jadi menu sahur praktis pilihan keluarga.

Soalnya, selain rasa Resep Sop Oyong Wortel Telur Kocok ini yang lezat, untuk membuatnya pun juga sangat praktis.

Yuk, hadirkan Resep Sop Oyong Wortel Telur Kocok yang lezat ini saja untuk menu sahur pagi ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
2 buah oyong, dikupas bagian kerasnya, dipotong bulat 2 cm
2 buah wortel, diiris bulat
1 butir telur, kocok lepas
100 gram paha ayam, direbus, disuwir
1500 ml kaldu ayam
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 tangkai daun seledri, diikat
1 batang daun bawang, diiris 1 cm

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, goreng utuh
4 butir bawang merah, goreng utuh

Cara Membuat Sop Oyong Wortel Telur Kocok:

1. Rebus kaldu ayam, bumbu halus, dan daun seledri sampai harum. Masukkan wortel. Masak sampai setengah matang. Tambahkan oyong dan ayam suwir. Masak sampai matang dan mendidih.

2. Masukkan telur sambil diaduk sampai berserabut. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sop Oyong Wortel Telur Kocok Enak, Menu Sahur Praktis Dengan Kuah yang Nikmat

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved