Telur Puyuh Balado Petai Langsung Mencuri Perhatian Keluarga Begitu Disajikan

Meskipun proses membuatnya sangat mudah, rasa yang lezat dari Resep Telur Puyuh Balado Petai ini sukses bikin keluarga jatuh cinta.

Sajian Sedap
Telur Puyuh Balado Petai menu pilihan untuk makan malam. 

POSBELITUNG.CO - Telur Puyuh Balado Petai yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan malam praktis.

Meskipun proses membuatnya sangat mudah, rasa yang lezat dari Resep Telur Puyuh Balado Petai ini sukses bikin keluarga jatuh cinta.

Yuk, kreasikan Resep Telur Puyuh Balado Petai untuk menu makan malam nanti.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
30 butir telur puyuh rebus
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
1 buah tomat merah, potong-potong
8 buah mata petai, belah 2 bagian
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh air asam jawa dari 1/2 sendok teh air asam jawa dilarutkan di dalam 1 sendok makan air
75 ml minyak goreng untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai merah besar
4 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Telur Puyuh Balado Petai:

1. Goreng telur puyuh di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sebentar sampai berkulit. Angkat. Tiriskan.

2. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan tomat dan petai. Aduk sampai layu.

3. Masukkan telur puyuh, garam, gula pasir dan air asam jawa. Masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Telur Puyuh Balado Petai Enak, Menu Pilihan Untuk Makan Malam Kilat

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved