Pandan Wangi Vla Talas Kurma Menu Buka Puasa Nikmat yang Pasti Langsung Diserbu Seiisi Rumah

POSBELITUNG.CO - Pandan Wangi Vla Talas Kurma ini sangat spesial sebagai menu buka puasa.

Soalnya, Resep Pandan Wangi Vla Talas Kurma hadir dengan tampilan yang menarik dan rasanya pun nikmat.

Jadi tidak perlu pikir panjang lagi untuk menyajikan Resep Pandan Wangi Vla Talas Kurma sebagai menu buka puasa.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
1/2 sendok makan gula tepung
1/2 sendok teh garam
2 butir telur
150 ml air daun suji, dari 50 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan
350 ml air
2 sendok makan margarin lelehkan

Bahan Vla:
500 ml susu cair
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
60 gram maizena
200 gram talas Pontianak, kukus, potong kotak 1x1 cm
75 gram kurma, dibuang bijinya
1 sendok makan margarin

Bahan Pelapis:
3 butir telur dikocok lepas
200 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Risoles Pandan Wangi Vla Talas Kurma:

1. Kulit, campur tepung terigu, tepung beras, gula tepung dan garam. Sisihkan.

2. Tuang campuran telur, air suji, dan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

3. Buat dadar tipis di atas wajan datar diameter 14 cm sampai matang. Lakukan sampai semua adonan habis. Angkat. Sisihkan.

4. Vla, rebus susu, gula, garam, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan talas dan kurma. Aduk rata. Masukkan margarin. Aduk sampai margarin meleleh.

5. Ambil selembar kulit. Sendokkan vla. Lipat kiri dan kanan. Gulung. Lakukan sampai semua bahan habis.

6. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke atas tepung panir.

7. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Pandan Wangi Vla Talas Kurma Enak, Menu Buka Puasa yang Pasti Disuka Keluarga