Rasanya yang Menggoda, Semur Bola-Bola Daging Ini Dijamin Bikin Seiisi Rumah Lahap Makan

POSBELITUNG.CO - Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus.

Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan.

Percaya lah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau Resep Semur Bola-Bola Daging ini menu utamanya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Bola-Bola:
300 gram daging giling
100 gram kentang mini, kukus
10 buah telur puyuh, rebus, kupas
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Semur:
10 butir bawang merah, iris halus
5 sendok makan kecap manis
2 cm kayumanis
1 buah cengkeh
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1000 ml air

Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging:

1. Bola-bola, campur daging, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

2. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan isi kentang. Satu bagian lagi tambahkan telur puyuh.

3. Tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan bola-bola daging. Aduk hingga berubah warna. Tuang air. Biarkan mendidih. Masukkan kecap manis, cengkeh, kayumanis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Semur Bola-Bola Daging Enak Ini Tidak Boleh Dilewatkan Untuk Santapan Bersama Keluarga