Breaking News:

Siapa Sangka Ayam Goreng Lada Garam yang Nikmat Ini Bikin Makan Siang Jadi Lebih Berkesan

Siapa sangka, Resep Ayam Goreng Lada Garam ala resto Chinese Food ini ternyata mudah dibuat.

Sajian Sedap
Ayam Goreng Lada Garam menu makan siang istimewa. 

POSBELITUNG.CO - Ayam Goreng Lada Garam yang lezat ini bikin makan siang jadi lebih nikmat.

Siapa sangka, Resep Ayam Goreng Lada Garam ala resto Chinese Food ini ternyata mudah dibuat.

Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk menyajikan Resep Ayam Goreng Lada Garam sebagai menu makan siang istimewa hari ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 24 bagian
5 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan air jeruk lemon
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Tumisan Lada Garam:
6 siung bawang putih, cincang kasar
3 buah cabai kering, cincang halus
3 batang daun bawang, kecil, iris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan ebi sangrai, haluskan
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Ayam Goreng Lada Garam:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.

2. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan, di atas api sedang sampai matang dan kering.

3. Tumisan lada garam, tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan ebi. Aduk rata.

4. Taburkan di atas ayam goreng. Sajikan.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Ayam Goreng Lada Garam Enak, Menu Makan Siang Istimewa Ala Resto Chinese Food

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved