Nasi Ayam Tumis Mercon yang Pedas Ini Dijamin Makan Jadi Lebih Lahap

POSBELITUNG.CO - Nasi Ayam Tumis Mercon adalah menu makan siang yang rasanya lezat, dan mudah dibuat.

Sensasi pedas dari Resep Nasi Ayam Tumis Mercon bikin makan jadi lebih lahap.

Nah, kalau ingin keluarga jadi lebih lahap makan, sajikan saja Resep Nasi Ayam Tumis Mercon yang nikmat ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
500 gram nasi putih hangat
2 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya, dipotong kotak
6 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
15 buah cabai rawit, dibelah dua
2 buah cabai merah, dibuang biji, diiris miring
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
perkedel untuk pelengkap
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Nasi Ayam Tumis Mercon:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih dampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk sampai layu.

2. Masukkan ayam. aduk sampai berubah warna. bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk dan air. Aduk rata. masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. aduk rata.

3. Sajikan bersama nasi dan perkedel.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Nasi Ayam Tumis Mercon Enak Ini Bikin Sensasi Makan Siang Jadi Lebih Meriah