Tumis Topacai Jamur Portobello Menu Sehat dan Nikmat Keluarga Tercinta yang Mudah Dibuat

POSBELITUNG.CO - Tumis Topacai Jamur Portobello yang praktis ini sungguh menggugah selera.

Tenang saja, untuk membuat Resep Tumis Topacai Jamur Portobello yang enak ini cukup mudah kok.

Jadi pastikan Resep Tumis Topacai Jamur Portobello hadir sebagai menu pelengkap yang sehat dan nikmat untuk makan siang ya.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
250 gram topacai, belah 2
2 buah jamur portabello iris tipis
100 gram udang buang kulit dan kepala, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai merah besar, potong serong
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh light soy sauce
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok makan minyak wijen, untuk menumis

Cara Membuat Tumis Topacai Jamur Portobello:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.

2. Tambahkan topacai, jamur, saus tiram, light soy sauce, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3. Tuangi air masak hingga matang. Tambahkan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tumis Topacai Jamur Portobello Enak, Hidangan Sehat Dan Praktis Untuk Akhir Pekan