Tak ada yang Menolak Kalau Kwetiau Kuah Kental Ini Sudah Tersaji di Meja Makan

POSBELITUNG.CO - Kwetiau Kuah Kental, solusi menu sarapan istimewa yang mudah dibuat.

Hanya butuh waktu 30 menit saja untuk membuat Resep Kwetiau Kuah Kental yang spesial ini.

Semua dijamin pasti sarapan kalau Resep Kwetiau Kuah Kental yang enak ini sudah tersaji di meja makan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
350 gram kwetiau basah, seduh sebentar

Bahan Kuah:
1 buah paha ayam atas bawah tanpa tulang, potong kotak
5 buah bakso sapi, belah 4 bagian
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
750 ml air
1 batang daun bawang, iris
2 sendok teh tepung sagu larutkan dengan 1 sendok makan air
1/2 sendok makan minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kwetiau Kuah Kental:

1. Bahan kuah, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Masukkan bakso. Aduk rata.

2. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.

3. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.

4. Siramkan kuah di atas kwetiaw.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kwetiau Kuah Kental Enak, Menu Sarapan Praktis yang Istimewa