Pecel Ndeso hingga Pecel Punten, Ini Aneka Pecel dari Berbagai Daerah di Indonesia, Kamu Sudah Coba?

Pecel di setiap daerah Indonesia pada dasarnya mirip, tapi memiliki bahan yang berbeda-beda sesuai kekahasan masing-masing.

Editor: Novita
Sajian sedap
Ilustrasi Pecel Sayur 

Yap, pecel punten adalah pecel khas daerah-daerah di tanah Sunda.

Isi pecel ini adalah sayuran seperti pecel-pecel lainnya, namun yang berbeda pecel punten disajikan dengan ketupat.

Pecel Kecombrang

Pecel kecombrang merupakan pecel khas daerah Purwokerto.

Isian pecel ini mirip dengan pecel Madiun, namun seperti namanya, penjual pecel kecombrang akan menambahkan kecombrang pada pecel.

Kecombrang ini jika dikunyah mengeluarkan aroma wangi, seperti wangi jeruk.

Selain itu, bumbu kacang untuk pecel kecombrang menggunakan kacang tanah yang lebih kasar.

Pecel Tumpang

Pernahkah kamu mencoba sambal tumpang?

Sambal tumpang ini diuat dari tempe semangit khas Kediri.

Tempe semangit juga dikenal dengan nama tempe bosok.

Yap, tempe semangit ini merupakan tempe busuk, tapi tempe ini aman dikonsumsi.

Karena diolah jadi sambal tumpang, rasa pecel ini jadi pedas.

Dari semua pecel ini, pecel khas daerah mana saja yang pernah kamu coba? (*)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul : Icip 7 Macam Pecel dari Berbagai Daerah di Indonesia, Ada Pecel Ndeso hingga Pecel Tumpang

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved