Makan Malam Dijamin Lebih Spesial dengan Sup Sayur Makaroni yang Gurih Ini

POSBELITUNG.CO - Sup Sayur Makaroni, hidangan berkuah gurih yang pasti disuka keluarga.

Perpaduan sempurna makaroni dan aneka sayuran jadi terasa lebih nikmat saat disantap.

Agar makan malam jadi lebih istimewa, contek saja Resep Sup Sayur Makaroni ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
100 gram makaroni, rebus
20 gram jamur kuping, seduh, potong-potong
2 buah wortel, potong bulat
250 gram kembang kol, potong perkuntum
6 buah bakso sapi, belah 2 bagian
150 gram buncis, potong 3 cm
2000 ml kaldu ayam
2 1/2 sendok teh garam
1 3/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun seledri, ikat
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Sup Sayur Makaroni:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kaldu ayam. Masukkan seledri, wortel, kembang kol,
dan bakso. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

2. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masukkan buncis, jamur kuping, dan makaroni.
Masak hingga matang. Angkat.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sup Sayur Makaroni Enak, Menu Santap Malam yang Istimewa Banget