Ngemil Lebih Meriah Dengan Risoles Mini Ayam Mayo Pedas yang Enak Ini

POSBELITUNG.CO - Risoles Mini Ayam Mayo Pedas ini pasti disuka keluarga di rumah.

Membuat Resep Risoles Mini Ayam Mayo Pedas juga sangat mudah, rasanya enak dan berpadu dengan tekstur yang renyah.

Simak cara membuat Rasanya enak dan berpadu dengan tekstur renyah, dengan resep berikut ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 30 Porsi

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
425 ml susu cair
1 sendok makan margarin cair
1 butir telur
1 butir kuning telur
800 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
8 buah smoked chicken, dipotong kotak kecil, ditumis dengan 1/2 sendok makan margarin
3 butir telur rebus, dicincang kasar
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus
50 gram keju cheddar parut, untuk taburan
3 lembar daun selada, disobek-sobek
50 gram mayones

Bahan Pencelup:
2 butir putih telur, dikocok lepas

Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar putih

Cara Membuat Risoles Mini Ayam Mayo Pedas:

1. Isi, aduk rata smoked chicken, telur rebus, bawang bombay, mayones, dan cabai.

2. Kulit, aduk rata tepung terigu, garam, susu cair, dan margarin cair. Masukkan telur. Aduk rata.

3. Buat dadar kecil di wajan datar diameter 12 cm. Lakukan sampai semua adonan habis.

4. Ambil selembar kulit. Letakkan daun selada. Beri isi. Taburkan keju. Lipat kiri dan kanan.

5. Gulingkan ke atas tepung panir. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar putih.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampaI kuning kecokelatan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Risoles Mini Ayam Mayo Pedas Enak Ini Nikmatnya Luar Dalam