Jangan Pernah Lewatkan Risoles Tuna Sayuran Ini, Sajikan Hangat dan Santap dengan Cabai Rawit

Sajikan hangat dan santap dengan cabai rawit, agar Resep Risoles Tuna Sayuran ini terasa lebih nikmat.

Sajian Sedap
Risoles Tuna Sayuran camilan enak yang disukai seluruh anggota keluarga. 

POSBELITUNG.CO - Risoles Tuna Sayuran yang enak ini seolah tidak boleh dilewatkan untuk camilan di siang hari.

Sajikan hangat dan santap dengan cabai rawit, agar Resep Risoles Tuna Sayuran ini terasa lebih nikmat.

Pastikan jangan sampai melewatkan Resep Risoles Tuna Sayuran yang enak ini ya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan Isi:
100 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
100 gram kapri, iris halus, seduh
1 kaleng kecil tuna in water, tiriskan
3 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh tepung terigu
1 batang daun bawang, iris halus
100 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
3 butir telur, kocok lepas

Bahan Pelapis:
150 gram tepung panir halus

Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok makan margarin, lelehkan

Cara Membuat Risoles Tuna Sayuran:

1. Kulit, Campur tepung terigu dan garam. Sisihkan. Campuran telur, susu cair, dan margarin sambil diaduk rata. Masukkan campuran telur ke dalam tepung sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Buat dadar tipis di dalam wajan dadar diameter 16 cm. Angkat dan sisihkan.

2. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tuna. Aduk rata.

3. Masukkan wortel, kapri, kaldu ayam bubuk, garam, merica, pala, dan gula. Aduk rata.Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang air. Masukkan daun bawang. Aduk sampai meresap. Sisihkan.

4. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan, gulung. Celup telur. Gulingkan di atas tepung panir. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Risoles Tuna Sayuran Enak, Camilan Sederhana Kesukaan Seisi Rumah

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved