Red Bean Cheesy Macaroni, Menu Sarapan Ala Hotel Bintang 5 yang Bisa Kita Buat Sendiri

POSBELITUNG.CO - Red Bean Cheesy Macaroni yang enak ini langsung kita hadirkan untuk menu sarapan hari ini, yuk.

Tenang saja, Resep Red Bean Cheesy Macaroni ala hotel bintang 5 ini cukup mudah dibuat, kok.

Perut tetap bakal kenyang deh kalau sarapan dengan Resep Red Bean Cheesy Macaroni yang enak ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
100 gram kacang merah segar, rebus setengah matang
150 gram makaroni kecil
1.500 ml air
1/8 sendok teh garam
150 gram keju cheddar, parut

Bahan Saus:
5 buah tomat
3 siung bawang putih
1 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah paprika hijau, potong kubus
200 gram daging giling berlemak
100 gram tomat pasta
50 gram saus tomat
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh oregano
2 sendok teh basil
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Red Bean Cheesy Macaroni:

1. Saus, kerat tomat ujungnya menyilang. Rebus sampai layu.

2. Buang kulit dan bijinya. Cincang tomat sampai halus. Sisihkan.

3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika. Tumis setengah layu.

4. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

5. Masukkan tomat cincang, tomat pasta, saus tomat, garam, merica bubuk, oregano, dan basil. Aduk rata.

6. Bubuhi garam dan merica bubuk. Kecilkan api. Masak sampai kental. Masukkan kacang merah. Masak sampai kental.

7. Bila saus sudah kental, rebus makaroni di dalam air mendidih yang sudah dibubuhi garam 10 menit. Selama direbus, makaroni sering diaduk. Tiriskan.

8. Segeran masukkan dalam saus. Rebus 2 menit.

9. Sajikan bersama taburan kejunya.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Red Bean Cheesy Macaroni Enak, Menu Sarapan Spesial Dari Dengan Bahan Dasar Makaroni