Cita Rasa Manis dan Gurih Kue Apem Pisang Kelapa Langsung Terasa Sejak Gigitan Pertama

Yuk, segera coba buat Resep Kue Apem Pisang Kelapa yang enak ini untuk camilan keluarga tercinta.

Sajian Sedap
Kue Apem Pisang Kelapa camilan yang disukai seisi rumah saat santai. 

POSBELITUNG.CO - Kue Apem Pisang Kelapa yang manis dan gurih ini cocok banget untuk camilan siang hari nanti.

Cita rasa manis dan gurih dari Resep Kue Apem Pisang Kelapa langsung terasa sejak gigitan pertama.

Yuk, segera coba buat Resep Kue Apem Pisang Kelapa yang enak ini untuk camilan keluarga tercinta.

Waktu: 90 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
1 buah pisang tanduk, kukus, potong kotak
1 butir kelapa degan, kerok panjang
100 gram tape singkong
1/2 sendok makan ragi instan
125 gram gula pasir
250 gram tepung beras
100 ml air kelapa
1 butir telur
300 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Apem Pisang Kelapa:

1. Campur tape singkong, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata. Remas-remas sampai gula larut. Tambahkan tepung beras. Aduk rata.

2. Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni rata 15 menit.

3. Tambahkan telur. Uleni rata. Diamkan 15 menit.

4. Masukkan santan dan garam sedikit-sedikit sambil diuleni rata. Diamkan 1 jam. Tambahkan pisang dan kelapa degan. Aduk rata.

5. Panaskan cetakan serabi ceylon. Tuang adonan. Biarkan sampai mengembang. Balik dan biarkan sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kue Apem Pisang Kelapa Enak, Camilan Praktis Pilihan Untuk Disajikan Siang Nanti

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved