Rasa Lezat yang Tersaji dari Siomay Goreng Stik Memang Patut Diacungi Jempol Deh

Cita rasa lezat yang tersaji dari Resep Siomay Goreng Stik memang patut diacungi jempol deh.

Sajian Sedap
Siomay Goreng Stik kudapan enak yang disukai seisi rumah. 

POSBELITUNG.CO - Siomay Goreng Stik yang enak ini bisa jadi pilihan agar tidak bosan menyantap siomay.

Cita rasa lezat yang tersaji dari Resep Siomay Goreng Stik memang patut diacungi jempol deh.

Begitu mencobanya, keluarga langsung berdecak kagum dengan kelezatan Resep Siomay Goreng Stik ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
2 buah paha ayam, buang tulangnya, cincang halus
1 buah wortel, parut, peras airnya
1 sendok teh saus tiram
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 buah putih telur
100 gram tepung sagu tani
150 gram tepung roti kasar, untuk pelapis
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Sambal:
50 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
2 buah cabai rawit
2 sendok teh air asam, dari 2 sdt asam dan 2 sdm air
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
100 ml air
1 buah jeruk limau

Cara Membuat Siomay Goreng Stik:

1. Sambal, ulek cabai rawit, asam jawa, bawang putih, garam, gula merah, dan kacang tanah.
Tuang air dan air jeruk limau. Ulek lagi hingga rata. Sisihkan.

2. Campur rata ayam, wortel, saus tiram, minyak wijen, gula pasir, dan merica bubuk. Tambahkan
putih telur. Uleni hingga rata. Tambahkan tepung sagu. Uleni lagi hingga rata.

3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dilubangi. Semprotkan adonan agak
panjang di atas tepung roti kasar.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kecokelatan.

5. Sajikan bersama sambal.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Siomay Goreng Stik Enak, Kudapan yang Bikin Seisi Rumah Berdecak Kagum

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved