Sajikan Urap Sayuran dan Kecombrang Untuk Menu Pelengkap Sehat Makan Siang Besok

POSBELITUNG.CO - Urap Sayuran Dan Kecombrang yang enak ini sukses bikin ketagihan.

Tak cuma enak, Resep Urap Sayuran Dan Kecombrang juga praktis dibuat.

Rasakan sensasi ragam sayuran dari Resep Urap Sayuran Dan Kecombrang yang mudah ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 ikat (120 gram) kenikir, dipetiki, direbus
5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm, direbus
50 gram taoge, diseduh
1 ikat (180 gram) kangkung, dipetiki, direbus
1 ikat (150 gram) bayam, dipetiki, direbus
3 lembar kelopak bunga kecombrang, iris
200 gram kelapa parut kasar

Bumbu Halus:
6 buah cabai merah keriting
1 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi bakar
1 cm kencur
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Urap Sayuran Dan Kecombrang:

1. Aduk rata kelapa parut, bunga kecombrang, dan bumbu halus. Kukus 35 menit sampai matang.

2. Campur daun kenikir, kacang panjang, kangkung, taoge, dan bayam. Tambahkan campuran kelapa parut. Aduk rata. Sajikan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Urap Sayuran Dan Kecombrang Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Makan Jadi Lebih Lahap