Cah Brokoli Tahu Udang Menu Penuh Nutrisi yang Tidak Boleh Dilewatkan

Cah Brokoli Tahu Udang, kreasi menu tumisan berbahan sayur yang penuh nutrisi.

Sajian Sedap
Cah Brokoli Tahu Udang menu kaya gizi dan nutrisi. 

POSBELITUNG.CO - Cah Brokoli Tahu Udang, kreasi menu tumisan berbahan sayur yang penuh nutrisi.

Untuk membuat Resep Cah Brokoli Tahu Udang ini gampang banget.

Meskipun baru belajar masak, kita tetap bisa menghadirkan Resep Cah Brokoli Tahu Udang yang enak dan sehat ini untuk menu pelengkap makan malam.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
1 bonggol besar brokoli, potong per kuntum
4 buah jamur kuping kering, seduh, potong-potong
1 buah tahu telur rasa udang, potong 1 cm, goreng
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong
1 sendok teh bumbu ngohiong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara membuat Cah Brokoli Tahu Udang:

1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.

2. Masukkan brokoli, jamur, tahu telur, bumbu ngohiong, kecap ikan, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang. Taburkan daun bawang di atasnya.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Cah Brokoli Tahu Udang Enak, Menu Pelengkap Praktis yang Kaya Akan Gizi

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved