Tersaji Sederhana, Namun Nasi Lemak Ini Bikin Keluarga Pengin Tambah Terus

Nasi Lemak bisa jadi pilihan kalau bosan menyantap nasi putih saat makan siang.

Sajian Sedap
Nasi Lemak menu makan siang spesial untuk keluarga tercinta. 

POSBELITUNG.CO - Nasi Lemak bisa jadi pilihan kalau bosan menyantap nasi putih saat makan siang.

Cita rasa nasi yang gurih serta dengan tambahan lauk yang nikmat dari Resep Nasi Lemak membuat keluarga jadi lahap menyantap menu makan siangnya.

Mumpung akhir pekan, langsung saja hadirkan Resep Nasi Lemak yang enak ini untuk menu makan siangnya.

Waktu: 90 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
600 gram beras, cuci bersih
850 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
1 sendok teh garam

Cara Membuat 

1. Nasi: rebus santan, beras, daun salam, serai, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan beras. Aduk hingga meresap.

2. Kukus di atas api sedang 45 menit hingga matang.

3. Sambal ikan, tumis bumbu halus, dan bawang merah hingga harum. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Tuang air asam dan air. Aduk rata. Masukkan teri. Aduk hingga terbalut. Angkat. Sisihkan.

4. Sambal, tumis sambal ulek hingga harum. Angkat.

5. Sajikan nasi bersama sambal ikan, sambal ulek, dan pelengkap.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Nasi Lemak Enak, Menu Makan Siang Spesial Di Akhir Pekan Untuk Keluarga Tercinta

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved