Bagi Pecinta Pedas Kayaknya Wajib Cobain Sambal Kaluku Ini, Pedasnya Nampol!

Makan pun dijamin jadi lebih lengkap kalau sudah ada Resep Sambal Kaluku ini di meja makan.

Sajian Sedap
Sambal Kaluku punya rasa pedas yang nendang banget. 

POSBELITUNG.CO - Sambal Kaluku merupakan salah satu hidangan pelengkap dari Makassar.

Cita rasa dari Resep Sambal Kaluku ini gurih dan juga pedas.

Makan pun dijamin jadi lebih lengkap kalau sudah ada Resep Sambal Kaluku ini di meja makan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
200 gram kelapa muda parut panjang
75 gram ikan gabus asin, blender dagingnya
10 buah cabai merah keriting, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
5 butir bawang merah, haluskan
2 tangkai daun seledri, iris halus
5 lembar daun jeruk, buang tulang, diris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sambal Kaluku:

1. Campur kelapa parut, ikan gabus asin, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, daun seledri, daun jeruk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Sangrai di atas api kecil sampai kekuningan.

3. Sajikan sambal dengan buras.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sambal Kaluku Enak Ini Punya Rasa Pedas yang Nendang Banget

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved