Kaya Aroma Rempah, Semur Kentang Daging Memang Selalu Ditunggu Sajiannya oleh Keluarga

Tidak cuma aromanya saja yang menggoda, rasa dari Resep Semur Kentang Daging ini pun pastinya enak banget.

Sajian Sedap
Semur Kentang Daging enak banget disantap bareng keluarga. 

POSBELITUNG.CO - Semur Kentang Daging adalah salah satu menu tradional yang hadir dengan aroma yang kaya rempah.

Tidak cuma aromanya saja yang menggoda, rasa dari Resep Semur Kentang Daging ini pun pastinya enak banget.

Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Semur Kentang Daging yang enak ini untuk menu makan malam nanti, ya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
300 gram kentang, potong 8 bagian memanjang, goreng asal berkulit
500 gram daging sengkel, potong-potong
8 butir bawang merah, iris tipis
2 buah tomat, potong-potong
1 lembar daun salam
1/2 sendok teh pala bubuk
3 butir cengkih
3 cm kayumanis
125 ml kecap manis
2 sendok makan garam
1.500 ml air
2 sendok makan margarin, untuk menumis
2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan

Bumbu Halus:
6 butir kemiri, sangrai
6 siung bawang putih
2 cm jahe
2 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan

Cara Membuat Semur Kentang Daging:

1. Tumis bumbu halus, bawang merah dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

3. Masukkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis dan garam. Aduk sampai daging terbalut bumbu. Masukkan kentang. Aduk rata.

4. Tuang air secara bertahap. Massak daging sampai empuk. Taburkan bawang goreng.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Semur Kentang Daging Enak Ini Bikin Kita Banjir Pujian Dari Keluarga

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved