Breaking News:

10 Bubur Khas Nusantara Ini Cocok untuk Menu Sarapan, Kamu Pernah Coba yang Mana?

Bagi pencinta bubur, terdapat beragam bubur khas nusantara yang cocok dijadikan sebagai menu sarapan sebelum memulai aktivitas.

sajiansedap.grid.id
Bubur Tinutuan Asli Manado 

5. Bubur manggul

Madura, daerah asal bubur manggul yang terbuat dari tepung beras ditambah santan dan garam ini.

Ciri khas bubur manggul adalah taburan serundeng alias kelapa parut yang disangrai dengan bumbu rempah khas, daun kemangi, dan sambal goreng udang.

6. Bubur mengguh

Kuliner khas Bali tak hanya ayam betutu dan lawar, ada juga bubur mengguh.

Keistimewaan bubur ayam yang lazim ditemui di Buleleng ini adalah adanya sayur urap sebagai pelengkap.

Bubur mengguh biasanya disajikan juga saat upacara adat masyarakat Buleleng.

7. Bubur pedas

Walaupun bernama 'pedas', rupanya bubur khas Singkawang ini tak mengandung cabai.

Bubur pedas terbuat dari beras yang ditumbuk halus, ditambah parutan kelapa sangrai, kaldu sapi, dan sayuran seperti kangkung, pakis, dan daun kesum.

Halaman
1234
Editor: Novita
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved