Breaking News:

Kering Bihun Campur jadi Pilihan Kalau Bingung Mencari Menu Pelengkap Saat Makan Siang

Kita juga bisa menyajikan Resep Kering Bihun Campur dalam jumlah banyak, agar bisa kita sajikan untuk menu pelengkap makan malam.

Sajian Sedap
Kering Bihun Campur menu pelengkap yang bisa dibuat banyak. 

POSBELITUNG.CO - Kering Bihun Campur ini bisa jadi pilihan kalau bingung mencari menu pelengkap untuk makan siang nanti.

Kita juga bisa menyajikan Resep Kering Bihun Campur dalam jumlah banyak, agar bisa kita sajikan untuk menu pelengkap makan malam.

Mumpung akhir pekan, buat Resep Kering Bihun Campur yang enak ini saja untuk menu pelengkap makan siang.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 660 Gram

Bahan:
200 gram bihun kering
150 gram kacang tanah
100 gram dendeng sapi
50 gram cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
60 gram gula merah, sisir halus
1 3/4 sendok teh garam
50 ml air asam, dari 1 sendok teh asam jawa dan 75 ml air
2 sendok makan bawang merah goreng
150 ml minyak goreng untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
6 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Kering Bihun Campur:

1. Goreng bihun di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai mekar dan kering. Remas sedikit. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

3. Masukkan gula merah, garam, dan air asam. Masak sampai kental.

4. Tambahkan bihun kering, kacang tanah, dendeng sapi, dan cabai merah. Aduk sampai kering dan terbalut bumbu. Tambahkan bawang merah goreng. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kering Bihun Campur Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Makan Siang Jadi Lebih Sempurna

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved