Warna Warni yang Ceria serta Taburan Kelapa Bikin Sentiling Semakin Nikmat untuk Disantap

POSBELITUNG.CO - Sentiling menggunakan bahan dasar singkong yang diparut.

Warna warni yang ceria serta taburan kelapa membuat Resep Sentiling jadi semakin nikmat untuk disantap.

Yuk, hadirkan Resep Sentiling untuk camilan spesial hari ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 24 potong

Bahan:
4 buah pisang tanduk
1.000 gram singkong parut
25 ml air
1/2 sendok teh garam
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili bubuk
3 tetes pewarna kuning
4 lembar daun pisang, untuk membungkus

Bahan Taburan:
200 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan

Cara Membuat Sentiling:

1. Taburan, aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit. Sisihkan.

2. Kukus pisang tanduk sampai matang. Kupas. Sisihkan.

3. Aduk rata singkong parut, air, garam, gula pasir, dan vanili bubuk. Beri pewarna kuning. Aduk rata.

4. Ambil selembar daun pisang. Letakkan adonan singkong. Ratakan. Taruh pisang di tengahnya. Gulung. Semat ujungnya dengan lidi.

5. Kukus di atas api sedang, 60 menit sampai matang.

6. Gulingkan di atas bahan taburan. Potong-potong.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sentiling Enak, Kue Tradisional Legit Dengan Bahan Singkong