Breaking News:

Sayur Taoco Petai Ini Punya Rasa dan Aroma yang Menggoda Banget

Dengan tambahan petai dan aroma taoco yang menggoda, membuat Resep Sayur Taoco Petai ini bikin keluarga jadi buru-buru untuk segera makan siang.

Sajian Sedap
Sayur Taoco Petai menu berkuah yang menggoda banget. 

POSBELITUNG.CO - Sayur Taoco Petai ini tak butuh waktu lama untuk membuatnya.

Dengan tambahan petai dan aroma taoco yang menggoda, membuat Resep Sayur Taoco Petai ini bikin keluarga jadi buru-buru untuk segera makan siang.

Yuk, kreasikan Resep Sayur Taoco Petai untuk menu pelengkap makan siang hari ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 porsi

Bahan:
250 gram pepaya muda, iris korek api agak lebar
150 gram wortel belah 2, iris serong tipis
150 gram tempe, potong kotak 11/2 cm
1 papan petai, belah 2 bagian
5 sendok makan taoco, haluskan
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
4 buah cabai merah besar, iris halus, buang biji
1 sendok teh kaldu ayam
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml santan, dari 1 btr kelapa
1.500 ml santan, dari sisa perasan santan kental
3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Sayur Taoco Petai:

1. Tumis bumbu halus bersama salam dan serai hingga harum. Masukkan cabai iris. Aduk hingga layu.

2. Masukkan pepaya, wortel, dan petai. Aduk hingga layu.

3. Tambahkan taoco dan tempe. Aduk rata. Tuang santan encer, kaldu ayam, garam, dan gula pasir.Aduk rata.

4. Masak hingga mendidih. Terakhir, tuang santan kental. Masak hingga mendidih kembali sambil diaduk.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sayur Taoco Petai Enak, Menu Berkuah Sederhana yang Menggiurkan

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved