Sayap Masak Serai yang Sedap Ini Pasti Jadi Menu Makan Siang Pilihan Keluarga

Begitu menyantap Resep Sayap Masak Serai, keluarga pasti jadi pengen makan terus, deh.

Editor: Rusaidah
Sajian Sedap
Sayap Masak Serai aromanya bikin semangat sarapan. 

POSBELITUNG.CO - Sayap Masak Serai ini tidak hanya rasanya yang lezat.

Resep Sayap Masak Serai juga punya aroma yang sangat menggoda.

Begitu menyantap Resep Sayap Masak Serai, keluarga pasti jadi pengen makan terus, deh.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
8 buah sayap ayam
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Bumbu:
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
3 buah cabai rawit merah, iris miring
5 batang serai, iris miring
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm kunyit, bakar, belah dua
1 buah tomat hijau, potong-potong
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air asam, dari 1/2 sdt asam dilarutkan dengan 2 sdt air
250 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Sayap Masak Serai:

1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit hijau, serai, daun jeruk, dan kunyit sampai harum. Masukkan tomat hijau. Aduk sampai layu.

3. Masukkan sayap ayam. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sayap Masak Serai Enak, Aroma Dan Rasanya Bikin Sulit Move On

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved