Super Nikmat Rasa Sate Hati Ampela Bumbu Bacem Bikin Ngangenin Pengin Disantap Lagi
Tak cuma dari bahan yang mudah didapat, Resep Sate Hati Ampela Bumbu Bacem juga bisa dikreasikan dengan praktis.
lihat foto
POSBELITUNG.CO - Sate Hati Ampela Bumbu Bacem ini bisa jadi inspirasi menu istimewa di saat Idul Adha nanti.
Tak cuma dari bahan yang mudah didapat, Resep Sate Hati Ampela Bumbu Bacem juga bisa dikreasikan dengan praktis.
Simak langsung cara membuat Resep Sate Hati Ampela Bumbu Bacem dengan resep berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Tusuk
Bahan:
8 buah hati ayam, potong-potong
8 buah ampela ayam, potong-potong
500 ml air kelapa
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 sendok makan gula merah sisir
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh asam jawa
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Sate Hati Ampela Bumbu Bacem:
1. Rebus semua bahan dan bumbu halus sampai air hampir mengering. Angkat. Tambahkan 2 sdm minyak goreng di sisa bumbu.
2. Tusuk hati dan ampela di tusuk sate.
3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Idul Adha, Resep Sate Hati Ampela Bumbu Bacem Ini Lezatnya Sulit Banget Dilupakan
