Breaking News:

Mengenal Aneka Sajian Khas Idul Adha dari Berbagai Daerah di Indonesia, Ada Sekubal hingga Balanga

Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki semacam kuliner khas saat perayaan hari besar seperti Idul Adha.

sajiansedap.grid.id
Sajian Tengkleng Kambing. 

POSBELITUNG.CO - Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki semacam kuliner khas saat perayaan hari besar seperti Idul Adha.

Beberapa di antaranya jadi hidangan wajib, sehingga jika tak ada hidangan tersebut rasanya kurang afdal.

Berikut hidangan Idul Adha khas dari berbagai daerah di Indonesia.

1. Aceh; Kari Kambing

Kari kambing jadi salah satu ikon kuliner Aceh.

Kari kambing khas Kabupaten Bener Meriah, Aceh jadi salah satu yang terkenal.

Biasanya masyarakat sekitar menyebut kari kambing ini dengan sebutan kuah sie kameng.'

Kuah sie kameng ini jadi makanan wajib dalam perayaan adat Aceh seperti khitanan, pesta perkawinan, akikah bayi, dan perayaan hari besar Islam seperti Idul Adha.

Biasanya kuah sie kameng dinikmati dengan pendamping nasi atau roti canai.

2. Sumatera Utara, Kari Kambing

Halaman
1234
Editor: Novita
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved