Breaking News:

Aroma dan Rasa Sambal Goreng Tahu Petai Dijamin Pasti Kompak Tambah Nasi

Sambal Goreng Tahu Petai yang enak ini bisa jadi menu pelengkap makan siang nanti.

Sajian Sedap
Sambal Goreng Tahu Petai enaknya bikin tambah nasi. 

POSBELITUNG.CO - Sambal Goreng Tahu Petai yang enak ini bisa jadi menu pelengkap makan siang nanti.

Aroma petai yang nikmat membuat keluarga jadi ingin segera menyantap Resep Sambal Goreng Tahu Petai.

Tenang saja, Resep Sambal Goreng Tahu Petai yang nikmat ini bisa kita buat dalam 3 langkah mudah saja.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
300 gram tahu cina, dipotong 1 1/2 x 1 1/2 x 1 1/2 cm, goreng sebentar
5 buah ampela ayam, direbus, diiris panjang
4 butir bawang merah diiris halus
3 siung bawang putih, diiris halus
2 buah cabai merah besar, diiris miring
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
8 buah mata petai, dibelah dua
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa, dan 2 sendok makan air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sambal Goreng Tahu Petai:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam,dan lengkuas sampai harum. Masukkan ampela dan petai. Aduk rata.

2. Tambahkan tahu. Aduk-aduk. Bubuhi garam dan gula merah, aduk rata. Tuang santan. Masak sampai matang.

3. Setelah mendidih, masukkan air asam jawa. Masak sampai meresap dan kental.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sambal Goreng Tahu Petai Enak, Menu Pelengkap yang Sukses Bikin Tambah Nasi

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved