Breaking News:

Sarapan Tak Lagi Membosankan Kalau Daging Ayam Diolah Jadi Nasi Ayam Tepung Saus Tiram

Perpaduan nasi dan ayam yang dimasak dengan bumbu lezat membuat Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram jadi semakin istimewa.

Sajian Sedap
Nasi Ayam Tepung Saus Tiram bikin sarapan enggak cukup satu porsi. 

POSBELITUNG.CO - Nasi Ayam Tepung Saus Tiram, menu sarapan nikmat yang sayang dilewatkan.

Perpaduan nasi dan ayam yang dimasak dengan bumbu lezat membuat Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram jadi semakin istimewa.

Yuk, hadirkan Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram agar sarapan jadi tidak membosankan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
600 gram nasi putih
3 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Ayam:
2 buah paha ayam fillet, potong kotak 3 cm
1 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
100 gram tepung bumbu
250 ml air es untuk pencelup

Bahan Balutan:
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh jahe cincang
3 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh kecap asin
2 sendok teh saus tomat
1 sendok teh wijen putih sangrai, untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Ayam Tepung Saus Tiram:

1. Ayam saus tiram, aduk rata ayam, bawang putih bubuk, dan garam. diamkan 30 menit sampai meresap. Gulingkan ayam ke atas tepung bumbu. Celup ke dalam air es, gulingkan kembali ke atas tepung bumbu sambil dicubit-cubit. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tiriskan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan saus tomat. Aduk hingga meletup-letup. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk sampai terbalut bumbu. Sisihkan.

3. Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir. Masukkan nasi putih. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan dan garam. Aduk rata. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

4. Sajikan nasi bersama tumisan ayam yang sudah ditabur wijen.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram Enak, Bikin Sarapan Enggak Cukup Satu Porsi

Editor: Rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved