Breaking News:

Kuliner

Telur Isi Goreng Tepung Pilihan Olahan Telur Rebus Jadi Hidangan yang Nikmat

Telur Isi Goreng Tepung bisa jadi pilihan untuk mengolah telur jadi hidangan yang nikma

Editor: Rusaidah
Sajian Sedap
Telur Isi Goreng Tepung dengan rasa menggoda. 

POSBELITUNG.CO - Telur Isi Goreng Tepung bisa jadi pilihan untuk mengolah telur jadi hidangan yang nikmat.

Rasa yang nikmat dari Resep Telur Isi Goreng Tepung ini berasa dari bahan isiannya.

Yuk, hadirkan Resep Telur Isi Goreng Tepung untuk menu utama makan malam nanti.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
14 butir telur, rebus, kupas
200 gram udang, haluskan
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak kecil
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan mentega, untuk menumis
100 ml air untuk pencelup

Bahan Pelapis (Aduk Rata):
100 gram panir halus
50 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1 sendok makan bubuk bawang putih
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Telur Isi Goreng Tepung:

1. Belah dua telur. Pisahkan bagian kuningnya lalu haluskan. Sisihkan bagian putihnya.

2. Panaskan mentega. Tumis bawang putih dan cabai merah besar hingga harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Angkat.

3. Campur tumisan tadi bersama kuning telur. Aduk rata.

4. Masukkan kembali campuran tadi ke dalam putih telur. Tutup dengan putih telur lainnya. Lakukan sampai habis.

5. Gulingkan telur di atas pelapis, celup ke dalam air. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat. Sajikan besama saus sambal.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Telur Isi Goreng Tepung Enak, Olahan Telur Rebus Dengan Rasa yang Menggoda

Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved