Breaking News:

Kuliner

Cita Rasa Gurih Tuna Bumbu Rendang Pasti Semakin Terasa Begitu Kita Santap dengan Nasi Hangat

Cita rasa gurih dari Resep Tuna Bumbu Rendang pasti semakin terasa begitu kita santap dengan nasi hangat.

Sajian Sedap
Tuna Bumbu Rendang hidangan istimewa dengan bahan ikan tuna. 

POSBELITUNG.CO - Tuna Bumbu Rendang ini tetap nikmat meskipun kita sajikan tanpa menggunakan daging.

Cita rasa gurih dari Resep Tuna Bumbu Rendang pasti semakin terasa begitu kita santap dengan nasi hangat.

Agar tidak penasaran dengan rasanya, langsung saja contek dan sajikan Resep Tuna Bumbu Rendang untuk menu makan malam.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
400 gram tuna fillet, dipotong 3x3 cm
1 batang serai, dimemarkan
3 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya
1 sendok teh gula merah
3/4 sendok teh garam
1 buah tomat, dipotong
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
4 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe

Cara Membuat Tuna Bumbu Rendang:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan tuna. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.

3. Tuang santan encer. Aduk sampai mendidih.

4. Masukkan santan kental. Aduk sampai matang dan meresap.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tuna Bumbu Rendang Enak, Hidangan Istimewa Dengan Bahan Ikan Tuna

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved