Tak Cuma Sushi, Aneka Makanan Ini Juga Makanan Khas Jepang, Kamu Sudah Coba?
Namun selain sushi, Jepang ternyata memiliki berbagai makanan khas lainnya yang juga lezat lo.
lihat foto
POSBELITUNG.CO - Setiap negara memiliki makanan atau sajian khas yang menjadi ciri negara tersebut.
Seperti Jepang, yang terkenal dengan sushi sebagai makanan khasnya.
Namun selain sushi, Jepang ternyata memiliki berbagai makanan khas lainnya yang juga lezat lo.
Makanan khas Jepang ini bisa kita dapatkan dengan mudah juga di Indonesia.
Yuk, cari tahu apa saja makanan khas dari Jepang!
Sukiyaki dan Shabu-Shabu
Makanan khas Jepang yang diolah dengan cara direbus menggunakan kuah kaldu, yaitu sukiyaki dan shabu-shabu juga menjadi makanan yang wajib dicoba.
Meskipun keduanya diolah dengan cara direbus, ada perbedaan dari kedua makanan ini.
Sukiyaki biasanya direbus pada panci yang terdiri dari dua bagian dengan sekat di bagian tengahnya.
Satu bagian panci diisi dengan kaldu asin dan bagian sebelahnya diisi kaldu manis.
Berbeda dengan sukiyaki, shabu-shabu hanya terdiri dari satu jenis kuah kaldu, yaitu yang terbuat dari rumput laut.
Meskipun kuah kaldunya berbeda, bahan-bahan rebusan yang digunakan biasanya sama, yaitu daging dan sayur-sayuran segar.
Mochi
Adonan lengket yang terbuat dari ketan ini teridiri dari berbagai macam isian.
Di Indonesia, kita juga bisa menemukan mochi, baik yang dibalut dengan tepung maupun biji wijen.
